Серле ҡоймаҡ ниндәй була?

Хужабикәләр, ғаиләгеҙҙе ҡоймаҡ менән һыйлағыҙ әле. Тик ҡоймаҡ ябай түгел, ә серле, дөрөҫөрәге сырлы!

Рецепт ябай:

һөт - 1 стакан

кефир - 1 стакан

йомортҡа - 2 дана

тоҙ - 1 балғалаҡ

шәкәр - 1 аш ҡалағы

сода - ярты балғалаҡ

үҫемлек майы - 4 аш ҡалағы

он - 1 стакан

ҡырғыстан үткәрелгән сыр, йәшел тәмләткестәр.

Бик тәмле килеп сыға, беҙ тикшереп ҡараныҡ. Рецепты юғалтмаҫ өсөн үҙегеҙгә һаҡлап ҡуйығыҙ!